ОСМАНТУС
больше чем чай
-
Китайская пословица гласит: лучше три дня не есть зерна, чем один день не пить чая. В мире нет другого напитка, который был бы так популярен и любим всеми народами и во все времена, как чай. И неудивительно. Он всегда хорош, всегда к месту. Он согреет в самую лютую стужу и охладит в жгучий зной, украсит любое застолье и сделает еще более приятной дружескую беседу. -
Чай – это больше чем напиток. Это символ хорошего вкуса, атрибут праздничного застолья, дружеский жест и выражение симпатии, утешение для страждущих и всегда уместный повод собраться вместе. Чай способствует духовному просветлению и приносит умиротворение при душевных невзгодах. Люди ценят свойства чая на протяжении веков. Во многих культурах чаепитие стало неотъемлемой частью ежедневного уклада жизни. -
Этнический чай, который производят из листьев и веточек одноименного «медового» дерева. Сам по себе сладковатый с фруктовым экзотическим ароматом, он имеет еще одно значительное достоинство – не содержит кофеин. -
Пуэр. Определение и история. Пуэр – пост-ферментированный чай, прошедший глубокую (традиционную или ускоренную ферментацию), подразумевающую трансформацию его в продукт отличный от обычного черного чая по его химическому составу и полезным свойствам. Это черный чай по китайской видовой чайной классификации. В украинской классификации его относят к группе черных специальных чаев. -
Да Хун Пао (Красный Халат) – красный в китайской и черный в украинской классификации чай, который относится к группе сильно-ферментированных улунов. Это один из самых знаменитых чаев Поднебесной, который производился из сырья одного из Си Да Минь Цун (четырех знаменитых кустов).
Происхождение
