Ча-Гао Шу

Концентрований пуер (смола) Ча-Гао Шу – це природнє джерело енергії. Він здатний швидко “освіжити” розумові здібності, поновити енергетичні запаси організму та покращити працездатність.   

Чай-концентрат Ча-Гао Шу створюють з листя достатньо дорослих дерев, для чого використовують набагато більше сировини, ніж для класичного пуеру. Завдяки текстурі Ча-Гао Шу зручніше заварювати, а його смак є більш насиченим.

Смакові якості

Смакові відчуття – справа особиста. Смак класичного пуеру в центрі уваги, проте можливо віднайти тонкі відтінки ароматів темного шоколаду, волоського горіху та кори дерева.

Як заварювати

Перш ніж заварити чай, варто прогріти посуд. Міцний настій матиме колір темного шоколаду. Консистенцію можна обирати на свій смак, змінюючи співвідношення кількості води, чаю  та часу настоювання.

Властивості для здоров’я

Серед корисних складових смоли пуеру – танін, відомий протизапальною дією, та L-теанін – амінокислота природного походження, що підвищує стресостійкість організму. Загалом Ча-Гао ШУ сприяє покращенню пам’яті, додає бадьорості та внутрішньої рівноваги.