Китайский чай  "Молочный оолонг" с о.Тайвань. Известен уникальной технологией полуферментации. Имеет цветочно-молочный аромат и фруктовый вкус. Наделен полезными свойствами как черного, так и зеленого чая.

Один из способов заваривания оолонгов

Порция: чайная ложка чая на чашку 350 мл и еще одна дополнительная – на чайник.

Время заваривания: 3-5 минут при температуре 85 °C.
Особые условия: заваривать 3-5 раз.