Черный индийский чай "Ассам Оуклендс" с чайной почкой. Его утонченный аромат и классический, слегка вяжущий вкус часто сравнивают с сухим красным вином.
Интересные наблюдения
Ежегодно в мире производится более трех млн. тонн чая. Безусловным лидером является Китай, на долю которого приходится 1,3 млн. тонн, и Индия – чуть менее 1 млн. тонн. За лидерами следуют Турция и Кения. Есть мнение, что в Индии, второй стране по производству чая, коренное население разделяет любовь к напиткам почти пополам: 51% жителей предпочитают чай, а 49% - кофе.
Происхождение и особенности
Сорт индийского чая "Ассам Оуклендс SF TGFOP" выращивается на плантациях Ассама и именно благодаря этому получил такое название. Для создания купажа собирают лист среднего размера с чайной почкой. При производстве листьев проходит несколько стадий обработки, благодаря чему будущий напиток имеет изящный аромат и классический, слегка терпкий вкус.
Полезные свойства
Чай "Ассам Оуклендс SF TGFOP" содержит широкий спектр витаминов, микро и макроэлементы. Он тонизирует, бодрит, согревает, стимулирует работу мозга, улучшает работу сердца и сосудов. Благодаря употреблению напитка регулируется метаболизм. Состав чая также богат антиоксидантами, он укрепляет иммунитет, а по количественному содержанию кофеина может легко заменить кофе.
Способ заваривания
Сначала желательно прогреть заварник, а уже после этого 7-8 г заварки залить водой объемом 350 мл. Для раскрытия всех вкусовых качеств чая «Асам Оуклендс SF TGFOP» лучше использовать источниковую или очищенную питьевую воду, подогретую до температуры 85-90°C. Дать настояться 2-3 минуты. Настоящий индийский черный чай готов к употреблению!
Заваривание
Один из способов заваривания черного классического чая на порцию: чайная ложка чая на 350 мл и еще одна дополнительная – на чайник.
Время заваривания: 2-3 минуты при 95°C.
Особые условия: заваривать один раз.
Интересные наблюдения
Ежегодно в мире производится более трех млн. тонн чая. Безусловным лидером является Китай, на долю которого приходится 1,3 млн. тонн, и Индия – чуть менее 1 млн. тонн. За лидерами следуют Турция и Кения. Есть мнение, что в Индии, второй стране по производству чая, коренное население разделяет любовь к напиткам почти пополам: 51% жителей предпочитают чай, а 49% - кофе.
Происхождение и особенности
Сорт индийского чая "Ассам Оуклендс SF TGFOP" выращивается на плантациях Ассама и именно благодаря этому получил такое название. Для создания купажа собирают лист среднего размера с чайной почкой. При производстве листьев проходит несколько стадий обработки, благодаря чему будущий напиток имеет изящный аромат и классический, слегка терпкий вкус.
Полезные свойства
Чай "Ассам Оуклендс SF TGFOP" содержит широкий спектр витаминов, микро и макроэлементы. Он тонизирует, бодрит, согревает, стимулирует работу мозга, улучшает работу сердца и сосудов. Благодаря употреблению напитка регулируется метаболизм. Состав чая также богат антиоксидантами, он укрепляет иммунитет, а по количественному содержанию кофеина может легко заменить кофе.
Способ заваривания
Сначала желательно прогреть заварник, а уже после этого 7-8 г заварки залить водой объемом 350 мл. Для раскрытия всех вкусовых качеств чая «Асам Оуклендс SF TGFOP» лучше использовать источниковую или очищенную питьевую воду, подогретую до температуры 85-90°C. Дать настояться 2-3 минуты. Настоящий индийский черный чай готов к употреблению!
Заваривание
Один из способов заваривания черного классического чая на порцию: чайная ложка чая на 350 мл и еще одна дополнительная – на чайник.
Время заваривания: 2-3 минуты при 95°C.
Особые условия: заваривать один раз.
