Каркаде – это напиток, который изготавливается из сушеных лепестков гибискуса. Его еще называют розеллой, суданской или китайской розой.
Этот напиток рекомендуют пить в жару ,после пищевых отравлений, так как каркаде помогает восстанавливать содержание калия. Кроме того, калий в соединении с натрием, который тоже присутствует в настое какраде, нормализует водный баланс и поддерживает кислотно-щелочной баланс в организме.
Чай каркаде содержит много витаминов: A, C, PP и группы В. 
Что, в свою очередь, способствует укреплению стенок сосудов, помогает избежать авитаминоза, стабилизирует нервную систему, защищает от стрессов и повышает настроение, помогает справиться с хронической усталостью и со стрессами, нормализует давление и улучшает общее состояние организма. 

Однако стоит помнить, что горячий напиток повышает давление, а холодный – понижает. И только на абсолютно здоровых людей его действие нейтрально.

Считается, что каркаде способствует снижению веса за счет своей природной кислоты и благодаря тому, что оно растворяет ненужные организму жиры. Однако человек не в состоянии выпить столько этого напитка, чтобы он стал средством для похудения. Так что имеет смысл говорить только об улучшении пищеварения и метаболизма.

Еще каркаде активно выводит из организма токсины и продукты распада алкоголя, для этого нужно исспользовать исключительно холодный настой.