Черный индийский чай "Ассам Оуклендз" с чайной почкой. Его утонченный аромат и классический, слегка терпковатый вкус, часто сравнивают с красным сухим  вином.

Один из способов заваривания черного классического чая

Порция: чайная ложка чая на чашку 350 мл и еще одна дополнительная – на чайник.
Время заваривания: 2-3 минуты при температуре 95 °C.
Особые условия: заваривать один раз.