Необычный связанный чай – вершина всего чайного искусства. За его волшебное превращение из обычного шарика в чудесный раскрывшийся цветок чай получил второе название – цветущий. Если правильно такой чай заварить, он действительно медленно превращается в удивительный цветок.
О том, как эта разновидность чаев появилась, споры не прекращаются. Но, если учесть упоминание о них в древних летописях, то, скорее всего, их возраст около тысячи лет. Например, в летописях о жизни при дворе династии Сун есть сведения об удивительном чае с цветами хризантем, обладающим целебными свойствами.
Производится продукт только ручным способом. Чтобы сформировать один такой шарик, профессионалу нужно 5-10 минут. Всё зависит от того, насколько композиция сложна.
"Косточка сливы" имеет форму сферы, сделанной из листьев, и цветки хризантемы бело-желтого цвета.
Состав
Листья чайного дерева и цветок хризантемы бело-желтого цвета.
Цвет, аромат, вкус
Настой светло-золотистый с глубоким бархатистым вкусом с древесными нотками и легким привкусом со сливочными тонами. Аромат насыщенный, яркий с цветочным оттенком.
Полезные свойства
Чай оказывает лечебное воздействие на организм человека:
● тонизирует, придает силы, улучшает настроение;
● оказывает успокаивающее действие, снимает стресс;
● нормализует процессы пищеварения и ускоряет обменные процессы;
● выводит из организма токсины и шлаки;
● улучшает общее самочувствие.
Способ заваривания
Важно использовать стеклянную посуду. Емкость следует предварительно обдать кипятком, после чего залить в нее 150 мл воды, температура которой 85-95 ° С, и опустить туда бутон. Через 3-4 минуты цветок раскроется полностью и можно начинать чаепитие.
Особые условия: можно заваривать до 4 раз.
Подарите себе удивительный нежный напиток и насладитесь его необыкновенным вкусом!