Фруктовая смесь на основе каркаде с кусочками ананаса, папайи, жареного яблока, шиповника, бузины и кокосовых чипсов.
Вкус и аромат
Чайная смесь обладает ярким тропическим ароматом экзотических фруктов. В готовом виде настой отличает насыщенный вкус, в котором доминируют фруктовые ноты с легкой причудой шиповника. Кокосовые чипсы придают приятные акценты и подчеркивают экзотическую доминанту. Мягкий яблочный привкус придает напитку сладковатые оттенки.
Полезные свойства
Чай "Вечерка в джунглях" помогает поддерживать в норме здоровье, ведь этому способствуют природные соединения, имеющиеся в его составляющих. Хорошее самочувствие обеспечивают, в частности, оздоровительные свойства шиповника и вместе с тем противовоспалительные – черной бузины. Употребление напитка помогает поправиться при простудных заболеваниях и повышает защитные возможности организма. Фармакологические исследования свидетельствуют: включение в рацион напитков, содержащих бузину, оказывает тонизирующий эффект и повышает работоспособность.
Заваривание
Бузина вместе с каркаде окрашивают напиток в темный, как вино, цвет.
Один из способов заваривания фруктовой смеси: чайная ложка заварки на чашку 350 мл и еще одна дополнительная – на чайник.
Сушеные фрукты настаиваются в воде около 5-6 минут при температуре 95°C. Особые условия: заваривать 2-3 раза.
Как нравится лучше
Утром, днем и вечером, с ореховыми и кремовыми десертами в компании хороших друзей.