Золотой Юннань

Черный китайский чай "Золотой Юннань" – напиток со вкусом, смягченным большим содержанием чайной почки. Прекрасно утоляет жажду и, по желанию поклонников, превращается в главного героя целой чайной церемонии.
Происхождение
Название чая связано, прежде всего, с южной провинцией Юньнань, где "появляются на свет" его будущие составляющие. "Золотой Юннань" – один из самых популярных чаев в Китае. Для создания купажа отбираются листики из середины чайного куста, а также добавляются чайные почки, имеющие золотистый оттенок. На фоне темных листочков почки выглядят как капли золота. Особый внешний вид смеси – еще одно преимущество чая «Золотой Юннань».
Вкус и аромат
Достаточно крепкий настой, готовый к употреблению, безусловно, заслуживает внимания: вкус чая содержит легкую кислинку, а в аромате можно почувствовать тона спелых фруктов. Впечатление от потребления напитка довершает мягкое бархатное послевкусие.
Полезные свойства
При употреблении чая в утренние часы или в обед, напиток способствует повышению умственной концентрации, поднимает настроение и бодрит. Чаепитие в вечернее время помогает восстановить эмоциональный фон и отдохнуть после напряженного дня. Также среди полезных характеристик чая – антиоксидантные свойства.
Заваривание
Один из способов заваривания черного классического чая на порцию: чайная ложка на чашку 350 мл и еще одна дополнительная – на чайник. Время заваривания: 2-3 минуты при температуре 95°C. Особые условия: заваривать один раз.
Вкусно вместе
Слойки с сыром и изюмом составят удачную кампанию для черного китайского чая "Золотой Юннань”. По желанию, к напитку можно добавить мед или специи. Вкусного чаепития!

Категория: