Да Хун Пао – чай-легенда

Да Хун Пао (Красный Халат) – красный в китайской и черный в украинской классификации чай, который относится к группе сильно-ферментированных улунов. Это один из самых знаменитых чаев Поднебесной, который производился из сырья одного из Си Да Минь Цун (четырех знаменитых кустов).

Происхождение

Пуэр – уникальный источник здоровья и душевного равновесия

Пуэр. Определение и история. Пуэр – пост-ферментированный чай, прошедший глубокую (традиционную или ускоренную ферментацию), подразумевающую трансформацию его в продукт отличный от обычного черного чая по его химическому составу и полезным свойствам. Это черный чай по китайской видовой чайной классификации. В украинской классификации его относят к группе черных специальных чаев.

Чай чистит сосуды

Исследование проводили ученые из университета штата Западная Австралия (University of Western Australia). Они пришли к выводу, что благодаря богатому содержанию особых антиоксидантов флавоноидов, которых в чашке чая содержится 150-200 мг, приостанавливается образование холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов – опасный атеросклероз отступает, и тем самым снижается риск возникновения инфарктов миокарда и ишемических инсультов.

Ханибуш - этнический африканский чай

Этнический чай, который производят из листьев и веточек одноименного «медового» дерева. Сам по себе сладковатый с фруктовым экзотическим ароматом, он имеет еще одно значительное достоинство – не содержит кофеин. Вместе с тем в нем содержатся: кальций (важен для здоровых костей и зубов), железо (улучшает кислородный обмен в крови), натрий (регулирует кислотно-щелочной баланс), марганец и фосфор (для роста и развития костей), магний (для здоровой нервной системы), цинк –(отвечает за здоровье кожи), калий и медь (регулируют кислотно-щелочной баланс).

Найдено еще одно полезное свойство зеленого чая

Ученые подтвердили, что полезные вещества зеленого чая, известного своими мощными антиоксидантными свойствами, проникают в ткани глаза и помогают в предотвращении развития ряда глазных болезней, сообщает ресурс MIGnews.com.

Страницы