Зеленый чай с листьями и цветами лотоса, ромашкой и гомфреной. Умеренный аромат и одновременно богатый вкус и сильное тонизирующее действие – узнаваемые черты, которые обеспечили ему популярность.

Первые упоминания

Есть мнение, что первые загадки о чае датируются IV в н.э. Некоторые исследователи утверждают, что напиток появился еще раньше, и в то время для его приготовления использовались разные ингредиенты, в частности цедра апельсина, мята, лук, имбирь. Правда, столь мощный микс применяли исключительно в медицинских целях. Хотя сейчас чай как лекарство выписывают не очень часто, компрессы с крепким настоем используются до сих пор: для уменьшения жара, болевых ощущений, при воспалениях, ожогах и т.д.

Полезные свойства

Растительный микс из зеленого чая, листьев и цветов лотоса, дополненный ромашкой и гомфреной, оказывает оздоровительное воздействие на организм. Благодаря антибактериальным свойствам ромашки напиток способствует выздоровлению во время острых респираторных заболеваний. Чашка горячего чая "Зеленый Хелс-Ти", выпитая в конце насыщенного дня в домашнем уюте, эффективно снимает усталость.

Вкус и аромат

Листья и цветы лотоса придают чаю изысканный цветочный аромат. Ромашка насыщает его противовоспалительными и регенерирующими свойствами, а издавна использовавшаяся в медицинских целях гомфрена способна восстанавливать силы и заряжать организм витаминами.

Заваривание

В прогретый чайник кладем по одной чайной ложке заварки на каждую чашку, а также одну дополнительную ложку на весь объем чайника. Добавляем горячую воду 90–95°С и оставляем настояться в течение 3–5 минут. Небольшое количество корицы (на кончике ножа) придаст напитку пикантность.

С чем нравится

Нежная начинка и тонкое хрустящее тесто домашних роллин с сыром и яблоками вместе с чаем «Зеленый Хелс-Ти» станут вкусным завтраком.